Głogów Małopolski – miasto w woj. podkarpackim, w powiecie rzeszowskim, siedziba gminy miejsko-wiejskiej Głogów Małopolski. Uzyskał lokację miejską w 1570 roku. Projekt miasta był bardzo śmiały jak na ówczesne warunki. Wyznaczono kwadratowy rynek o boku długości 168 m, na którym wymierzono 40 placów pod budowę domów o dwuspadowych dachach. Od niego odchodziły drogi na cztery strony świata. Właściciel miasta wyznaczył także miejsca pod ogrody mieszczańskie, kościół i plebanię, łaźnię, szpital, młyn, browar oraz folwark pański. Od XVIII wieku w Głogowie istniał ceniony cech masarski. Dzięki stacjonującym w mieście wojskom austriackim kiełbasa głogowska stała się znana nie tylko w Galicji, ale również w wielu miastach Monarchii Austro-Węgierskiej, w tym w Wiedniu. Do dziś produkują ją niektórzy potomkowie członków cechu, przede wszystkim na własny użytek. 10 marca 2006 roku kiełbasa głogowska wpisana została na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.